Emission "Avant de zapper" du 21 mars 2016 (Mirabelle TV)

2 chefs, René Mathieu du Château de Bourglinster et son « violetta » ainsi que Fabrice Salvador de la Cristallerie, chef de l’année Gault&Millau 2016 et son « Fenetra praliné –citron » ont collaboré étroitement avec les membres de l’atelier artisanal Chocolats du cœur » pour une recette unique de type « haute couture » pour la saison « printemps-été 2016 ».

Pour les prochaines collections et, donc les prochaines saisons, d’autres chefs sont déjà en lisse, et pas des moindres : Rénato Favaro, Cyril Molard, Arnaud Magnier, Ilario Mosconi, Alain Pierron, et la liste reste ouverte…